Υπάρχει έστω ένας μικρός ή μεγάλος που να μπορεί ν’ αντισταθεί στην μερέντα;;; Ε, φυσικά και όχι! Πώς μπορούμε όμως, να την απολαύσουμε χωρίς τύψεις κι ενοχές ή να τη δώσουμε στα παιδιά μας άφοβα;;; Μόνο αν τη φτιάξουμε οι ίδιοι! Πώς;; Εύκολα, γρήγορα, οικονομικά και κυρίως με αγνά υλικά!!!
Υλικά που θα χρειαστούμε
- 5 μεγάλες κουταλιές σκόνη κακάο
- 2 μεγάλες κουταλιές καστανή ή μαύρη ζάχαρη
- ζεστό νερό (όσο πάρει, ώστε να γίνει μια πηχτή κρέμα μερέντας)
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το κακάο με τη ζάχαρη και ρίχνουμε κουταλιά – κουταλιά το ζεστό νερό (για να λιώσει η ζάχαρη). Όταν πήξει το μίγμα, η μερέντα μας είναι έτοιμη να την αποθηκεύσουμε σ’ ένα βαζάκι. Αν προλάβουμε!!!
Extra tips:
- Αντί για νερό μπορούμε να βάλουμε γάλα.
- Μπορούμε ν’ αντικαταστήσουμε τη ζάχαρη (έστω και καστανή) με μέλι, για ακόμη πιο υγιεινό αποτέλεσμα.
- Ταιριάζει τέλεια με θρυμματισμένα φουντούκια (πραλίνα φουντουκιού) ή αμύγδαλα ή καρύδια.
Ιδανική για άλειμμα στο ψωμί για πρωινό, δεκατιανό, απογευματινό σνακ ή κολατσιό στο σχολείο.
Μια δοκιμή θα σας πείσει…