Healthy Tastes

Super healthy σπιτικά παγωτίνια σοκολάτα – βανίλια (Πανεύκολα)

Έχω δοκιμάσει αρκετές σπιτικές συνταγές για υγιεινό παγωτό, με κύρια βάση το γιαούρτι. Αν και τα παιδιά μου είναι της άποψης “Παγωτό να’ ναι κι ό,τι να’ναι” κανένα δεν τους έχει αρέσει περισσότερο από τα παγωτίνια που τους έφτιαξα πρόσφατα.

Υλικά:

  • Γιαούρτι 2% ή πλήρες
  • 2 βανίλιες σε σκόνη
  • 1 χούφτα αμύγδαλα φιλέ αλεσμένα
  • 2-3 κουταλιές σούπας μέλι
  • 2 κουβερτούρες

Εκτέλεση:

  • Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και βάζετε την ρευστή κρέμα στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει λίγο.
  • Παράλληλα, ζεσταίνετε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα.
  • Παίρνετε ένα σκεύος με θήκες για cup cakes και τοποθετείτε σε κάθε μια τη μισή ποσότητα κουβερτούρας.
  • Βάζετε το σκεύος στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει η κουβερτούρα.
  • Στη συνέχεια, το βγάζετε από την κατάψυξη και απλώνετε σε κάθε θήκη την κρέμα βανίλια.
  • Ξανατοποθετείτε στην κατάψυξη και μόλις η κρέμα παγώσει εντελώς, ρίχνετε από πάνω και την υπόλοιπη ποσότητα λιωμένης κουβερτούρας.

Καλή επιτυχία!!!

Για περισσότερες ιδέες σπιτικού παγωτού χωρίς ζάχαρη, διαβάστε εδώ!

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *