Μετράμε πλέον αντίστροφα για την ημέρα των Χριστουγέννων και οι ετοιμασίες στολίσματος και γλυκών βρίσκονται στο peak τους! Μια πολύ ωραία ιδέα γλυκού που εντόπισα ομολογώ στο Pinterest είναι αυτή του χριστουγεννιάτικου δέντρου σφολιάτας. Μόνο που εμείς θα φτιάξουμε με τα χεράκια μας τη σφολιάτα και δεν θα την πάρουμε έτοιμη. Η ζύμη είναι πολύ απλή, εύκολη, με 3 μόνο υλικά!
Υλικά για τη σφολιάτα:
- 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κούπα νερό
- 250 γραμ. βούτυρο μαλακό
Στην πράξη:
Κοσκινίζω το αλεύρι, κάνω μια γουβίτσα στη μέση και προσθέτω το νερό και το λιωμένο βούτυρο. Πλάθω και αφήνω τη ζύμη για περίπου μισή ωρίτσα στο ψυγείο να ξεκουραστεί…
Για την πραλίνα
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε την κλασική πραλίνα φουντουκιού που όλοι ξέρουμε ή εναλλακτικά να την φτιάξουμε εμείς! Δείτε εδώ μια εύκολη συνταγή πραλίνας φουντουκιού.
Και μια ακόμη πιο υγιεινή συνταγή πραλίνας με βάση το αβοκάντο.
Το αποτέλεσμα θα βγει κάπως έτσι:
Βήμα 1ο
Βήμα 2ο
Βήμα 3ο
Βήμα 4ο
Βήμα 5ο
Βήμα 6ο
Και το τελευταίο βήμα…
Tips:
- Μην ξεχάσετε να φτιάξετε 2 κομμάτια ζύμης, να τα ενώσετε και στη συνέχεια να σχεδιάσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο.
- Μπορείτε να το διακοσμήσετε και με smarties, ν’ αποφύγετε τη ζάχαρη άχνη και να προσθέσετε ό,τι άλλο εσείς θέλετε!
Τα παιδιά ξετρελάθηκαν με το χριστουγεννιάτικο δέντρο και φυσικά δεν άφησαν ούτε κλαράκι…