Είναι γλυκιά, απολαυστική, σοκολατένια, ταιριάζει τέλεια στο ψωμί, αλλά τρώγεται και σκέτη.
Τι είναι;
Η μερέντα!!
Επειδή όμως, η έτοιμη μερέντα έχει πολλές θερμίδες, κάτι που προσπαθούμε ν’ αποφύγουμε και για τα παιδιά, αλλά και για μας, είναι προτιμότερο να την φτιάξουμε μόνοι μας! Να σας θυμίσω μια παλαιότερη συνταγή, την οποία μπορείτε να βρείτε εδώ.
Η καινούρια συνταγή όμως, είναι ακόμη πιο υγιεινή κι εύκολη και περιέχει εξίσου 2 μόνο υλικά:
- 1 αβοκάντο
- 1 λιωμένη κουβερτούρα
Πώς την φτιάχνουμε:
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και σ’ ένα μπολ λιώνουμε με το πιρούνι το αβοκάντο (πρέπει να είναι αρκετά ώριμο και μαλακό), μέχρι να γίνει βούτυρο.
Ενώνουμε τα υλικά και βουαλά!!!
Την απλώνουμε στο ψωμί, σε αραβική πίτα για σνακ στο σχολείο ή τη δουλειά ή σκέτη! Προαιρετικά, προσθέτουμε φυστίκια, καρύδια ή φουντούκια!!
Πανεύκολη, πεντανόστιμη και το κυριότερο: καταναλώνεται χωρίς τύψεις!!!!
